Bahan dan Bumbu :¼ kg daging ayam1

Bahan dan Bumbu
:¼ kg daging ayam
1 bungkus (70 gram) sohun, rebus selama 2 menit, tiriskan
250 gram taoge, rebus setengah matang, tiriskan
5 gelas air putih
3 cm lengkuas, iris-iris
2 lembar daun salam
2 batang serai, digeprek
3 lembar daun jeruk
garam, gula, lada dan royco secukupnya
1 buah jeruk nipis
bawang merah goreng untuk taburan
2 sdm minyak untuk menumis
Haluskan :
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
4 butir kemiri
CARA MEMBUAT SOTO AYAM SEDERHANA :
Rebus daging ayam dengan air bersama lengkuas, daun salam dan batang serai hingga daging matang. Angkat, tiriskan lalu suwir-suwir, sisihkan, sedangkan air rebusan digunakan sebagai kaldu.
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Angkat dan sisihkan.
Masak air kaldu bersama daging ayam suwir dan bumbu tumis. Beri garam, gula, lada dan penyedap secukupnya lalu aduk dan masak hingga matang.
Siapkan mangkuk saji, letakkan sohun dan taoge lalu siram dengan kuah bersama daging ayam. Taburkan bawang goreng dan perasan air jeruk, sajikan selagi panas

Hasil (Bahasa Indonesia) 1:

Bahan dan Bumbu
: ¼ kg ayam daging
1 bungkus (70 gram) sohun tulisan serekh dengan selama 2 remond, tiriskan
250 gram taoge, tulisan serekh dengan setengah matang, tiriskan
5 gelas air putih
3 cm lengkuas, iris-iris
2 lembar daun salam
2 batang serai, digeprek
3 lembar daun jeruk
garam, gula, dan adukan lada royco
1 buah jeruk nipis
bawang merah goreng untuk taburan
2 sdm minyak untuk menumis
Haluskan :
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kunyit
4 butir kemiri
CARA MEMBUAT SOTO AYAM SEDERHANA:
tulisan serekh dengan daging ayam dengan udara bersama lengkuas, daun salam dan batang akan hingga makanan matang. MITUTOYO, lalu tiriskan suwir-suwir, sisihkan, sedangkan air rebusan digunakan sebagai kaldu.
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Sisihkan dan MITUTOYO.
.MASAK air kaldu bersama daging ayam suwir bumbu tumis dan. Beri garam, gula, lada dan penyedap lalu aduk adukan dan masak hingga matang.
Siapkan mangkuk sabnis, letakkan sohun dan taoge lalu siram dengan kuah bersama ayam daging. Taburkan bawang goreng dan perasan air jeruk, sajikan selagi panas

Hasil (Bahasa Indonesia) 2:

Matériaux et condiments
: ¼ kg de poulet
1 paquet (70 g) de vermicelles, bouilli pendant 2 minutes, égoutter
250 g germes de haricot, bouillie moitié cuits, égouttés
5 tasses d'eau
3 cm de galanga, tranchés
2 feuilles de laurier
2 tiges de citronnelle, digeprek
3 feuilles de feuilles d'oranger
sel, le sucre, le poivre et Royco goût
1 citron
frit oignons pour la garniture
2 cuillères à soupe de l'huile de cuisson
Purée:
4 grains d'oignon rouge
3 gousses d'ail
2 cm de gingembre
2 cm de curcuma
4 articles de noisette
COMMENT FAIRE DE POULET SOTO SIMPLE:
Faire bouillir l'eau avec de la viande de poulet au gingembre, les feuilles de laurier et la citronnelle jusqu'à la viande cuite. Retirer et égoutter le déchiqueté déchiqueté, mis de côté, tandis que l'eau de cuisson est utilisé comme un bouillon.
Faire chauffer l'huile et faire revenir jusqu'à ce que parfumé assaisonnement purée et cuit. Retirer et mettre de côté.
cuire le bouillon de poulet déchiqueté et faire sauter l'assaisonnement. Ajouter le sel, le sucre, le poivre et l'assaisonnement au goût et remuer et laisser cuire jusqu'à cuisson complète.
Préparer un bol de servir, déposer les vermicelles et les germes de soja, puis versez la sauce avec de la viande de poulet. Parsemer d'oignons frits et de jus de citron fraîchement pressé et servir chaud